麻衣の日記

紅茶の葉を使った、ほんのりと紅茶が香るパウンドケーキですわ。ティーバッグでしたらそのまま使えますが、茶葉を使うときはすり鉢などをお使いになって細かく砕いてくださいね◆材料◆８×１７センチのパウンド型１本分・薄力粉１２０ｇ・ベーキングパウダー小さじ１/２杯・砂糖８０ｇ・無塩バター（無塩マーガリンですけど可）１００g・卵２個・紅茶の葉大さじ１?２杯・牛乳大さじ１◆下準備◆・薄力粉とベーキングパウダーはあわせてふるっておきます。◆作り方◆・ボウルにバターを入れ、泡だて器ですり混ぜ、クリーム状にします。・卵を少々ずつ加えて、さらに混ぜます。・８割くらい混ざったところで、紅茶の葉を入れ、牛乳も加えます。・型に流しいれ、１８０℃のオーブンで３５?