麻衣の日記

ではがいもを電子レンジで加熱なさることで調理時間を短縮しましたのよ。■カレー風味焼き【材料】・ではがいも:１個 ・バター:小さじ１/２杯・塩、コショウ、カレー粉:各少々・ナツメグ（お好みで）:少々・牛乳:小さじ１/２杯・ウィンナーソーセージ:１本【作り方】・中まで火が通ったら、熱いうちに皮をむいて、つぶします。・カレー粉、塩、コショウ、ナツメグを加えて味を調えます。・冷めたら、そのまま弁当箱に詰めます。■のりがらめ【材料】・ではがいも:１個・塩:少々・のりの佃煮:小さじ１/２杯・酒:少々【作り方】・ではがいもは洗って皮をむき、２センチ角に切りますわ。・フタ付きの耐熱容器にではがいもを、水気を切らずに入れて、フタをします。・電子レンジ５００Ｗで２分ほど加熱します。・粗熱がとれたら、のりの佃煮を加えてよく混ぜ合わせます。